PullaaPellillä eli PeltiPullaa:)

Tätä meillon leivottu nyt jo toisen kerran tällä viikolla!

On vaan niin hyvää ettei sanotuksi saa:)

2,5 dl vettä

1 pss kuivahiivaa

1 muna

1 dl sokeria

1 tl suolaa

7 dl vehenäjauhoja

150g marg.

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi...lisää sokeri,suola ja muna.

Sekota hiiva jauhoihin ja lisää ne taikinaan.

Vaivaa sekaan vielä pehemeä rasva.

Vaivaa taikinaa hetken ja kohota liinan alla n.20min.

Valamista kuorrute:

Sekoita kattilassa:

150g voita

2,5 dl sokeria

3/4 dl vehenäjauhoja

1 pss hasselpähkinärouhetta(80g)

Kiehauta aineksia viitisen minuuttia.

Levitä sen jäläkeen taikina pellille

ja lusikoi kuorrutus taikinan päälle.

Paista pullaa 225 asteessa 15-20min.

Hyvää ja heleppoa ku heinänteko!

-malla-